Philosophie

Wir lieben Fleisch und wissen immer woher es kommt. Wir veredeln und verarbeiten dieses einzigartige Lebensmittel mit Respekt. Wir konsumieren Fleisch nicht einfach alltäglich, sondern zelebrieren jedes einzelne Stück mit einem Freudenfest unter Freunden.

Was trägt unsere Idee

Unser Ziel ist es für Freunde des gepflegten Fleischkonsums ein nachhaltiges Konzept auf den Weg zu bringen. Dafür haben wir uns bis in die Tiefe mit dem Verfahren, unseren Produkten und dessen Herkunft beschäftigt. Wir wollen keine Massenabfertigung, das ist auch der Grund warum wir  alle 4 Wochen eine Session ins Leben rufen. Streng genommen wollen wir vor allem eines, die Freude an einem Stück ehrlichem und nachhaltigen Traumfleisch mit Euch teilen.